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Descriptif :
OIGNON BLANC DE PARIS : Variété hâtive, productive, rustique. Gros bulbes plats à consommer en frais dès la récolte.
L'oignon est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Liliacées, largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes et/ou pour ses feuilles. Le terme désigne aussi le bulbe de cette plante récolté comme légume. Par extension, il désigne en horticulture les bulbes d'autres plantes, généralement non comestibles (par exemple : oignon de tulipe). L'oignon potager est utilisé dans de très nombreuses recettes et existe en de nombreuses variétés, parmi lesquelles l'échalote.
C'est à la fois un légume et un condiment précieux, qui possède de multiples propriétés médicinales.
Le bulbe de l'oignon est composé des bases épaissies des feuilles s'enveloppant les unes dans les autres. De façon générale on parle d'oignon pour tous les bulbes de liliacées, comme les tulipes.
L'oignon est une espèce herbacée, vivace par son bulbe unique, cultivée comme une annuelle ou bisannuelle (floraison la deuxième année). C'est une plante haute de 60 à 100 cm, dont les feuilles de couleur verte sont cylindriques, creuses (ce qui distingue cette espèce du poireau et de l'ail, autres espèces cultivées appartenant aussi au genre Allium). La tige florale dressée est également creuse. Elle présente un renflement vers sa base.
Le bulbe est relativement gros, de forme sphérique, parfois plus ou moins aplati.
Les fleurs petites (de 4 à 5 mm de large), de couleur blanche ou verte, sont regroupées en une ombelle sphérique, en position terminale sur la tige. Les fleurs ont une symétrie trimère, à trois sépales, trois pétales et six étamines. L'ovaire unique est divisé en trois loges. Le fruit est une capsule s'ouvrant par trois valves, libérant chacune généralement deux graines.
Chez certaines variétés, il arrive que des bulbilles se développent à la place des fleurs.
Maladies et ravageurs
* maladie vermiculaire de l'oignon due à l'anguillule des céréales et des bulbes
* la mouche de l'oignon Delia antiqua (fam. Anthomyiidae).
Source: http://fr.wikipedia.org/wiki/Oignon
| Type : | Graines | | Conditionnement : | En sachet | | Poids net des graines | 3 g | | Plantation : | En pleine terre |
3 g | 
Peu
d'entretien | 
Peu d'eau | 
Extérieur | 
30 cm |
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| Période de semis ou plantation : |
J
| F
| M
| A
| M
| J
| J
| A
| S
| O
| N
| D
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| Période de récolte ou de floraison : |
J
| F
| M
| A
| M
| J
| J
| A
| S
| O
| N
| D
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